FoodyBunny– गाजर लोंचे रेसिपी | Gajar Loncha Recipe in Marathi

🥕 गाजर Loncha – घरच्या घरी पारंपरिक मसालेदार Loncha

गाजर Loncha हा पारंपरिक मराठी लोणच्यांपैकी एक आहे, जो हलका तिखट, मसालेदार आणि अगदी झटपट तयार होतो. FoodyBunny वर स्टेप-बाय-स्टेप मार्गदर्शनासह तुमच्या किचनमध्ये स्वादिष्ट, मसालेदार Loncha बनवा आणि जेवणात खास चव आणा! 💛

👍 Share on Facebook 🐦 Tweet 📲 Share on WhatsApp

🥕 गाजर Loncha बनवण्यासाठी साहित्य (Ingredients) 🛒

• २ मोठ्या ताज्या गाजरं – किसलेली किंवा बारिक चिरलेली, Loncha साठी रसाळ आणि क्रिस्पी
• २-३ हिरव्या मिरच्या – बारीक चिरून, हलकी तिखट चव आणण्यासाठी
• १ चमचा मीठ – चवीनुसार समायोजित करा
• १/२ चमचा हळद पूड – रंग आणि हलकी सुगंधासाठी
• १ चमचा मोहरी – फोडणीसाठी खास Marathi touch
• १ चमचा जिरे – तिखट व मसाल्याची परफेक्ट harmony
• २ चमचे तेल – ताजी व फोडणीसाठी
• १/२ चमचा लाल तिखट (ऐच्छिक) – झटपट तिखट चव आवडीनुसार

💡 FoodyBunny टिप: गाजर ताजी, रसाळ आणि क्रिस्पी असेल तर Loncha अजून स्वादिष्ट, मसालेदार आणि घरच्या जेवणात खास बनेल! 🌟 💡 FoodyBunny प्रो टिप: Loncha तयार करताना मसाले प्रमाणानुसार adjust करा आणि फोडणी थोडी गरमच परता – त्यामुळे गाजरमध्ये चव सुरेख मिसळेल. 🥕

⏱️ लागणारा वेळ (Time Required)

• Preparation (साहित्य तयार करणे): 10 मिनिटे 🥕
• Cooking / Tossing (फोडणी व मिसळणे): 5-7 मिनिटे 🔥
• Marination / Setting (मसाला शिरणे आणि Loncha तयार होणे): 2-3 तास ⏳
• Total Time: साधारण 2 तास 20 मिनिटे 🌟

💡 FoodyBunny टिप: जर तुम्ही झटपट Loncha बनवायचा असेल, तर गाजर आधी थोडेसे हलके उकळवून फोडणीसह मिसळा – चव अजून खुलते! 🥰

🥕 गाजर Loncha बनवण्याची कृती (Step-by-Step Process)

1. एका मोठ्या भांड्यात ताज्या किसलेल्या गाजरं, हिरव्या मिरच्या आणि मीठ नीट एकत्र करा – FoodyBunny टिप 💡: ताजे गाजर Loncha झटपट रसाळ आणि स्वादिष्ट करतात.
2. एका कढईत २ चमचे तेल गरम करा. त्यात मोहरी व जिरे फोडा – FoodyBunny टिप 💡: तेल जास्त गरम होऊ देऊ नका, फोडणी नीट राहील.
3. फोडणीत १/२ चमचा हळद आणि १/२ चमचा लाल तिखट घालून हलकेच परता – FoodyBunny टिप 💡: मसाले नीट मिसळल्याने रंग आणि सुगंध उत्कृष्ट येतो.
4. ही गरम फोडणी गाजराच्या मिश्रणावर ओता आणि नीट मिसळा – FoodyBunny टिप 💡: मसाल्याची सुगंध प्रत्येक तुकड्यात शिरेल.
5. मिश्रण एका स्वच्छ बाटलीत किंवा झाकण असलेल्या डब्यात ठेवा – FoodyBunny टिप 💡: स्वच्छ बाटली Loncha चव टिकवते.
6. २-३ तास थोडेसे झाकून ठेवा – FoodyBunny टिप 💡: मसाल्याची सुगंध गाजरमध्ये पूर्ण शिरेल.
7. तयार Loncha थोडा गरम किंवा थंड करून जेवणासोबत सर्व्ह करा – FoodyBunny टिप 💡: थोडा गरम Loncha जेवणाला ताजेतवाने चव देतो. 🌟

💡 FoodyBunny टिप: Loncha जास्त दिवस टिकवायचा असेल तर फ्रिजमध्ये ठेवा – ४-५ दिवस चव आणि क्रिस्पीनेस टिकते. मसाल्याची मात्रा तुमच्या आवडीनुसार adjust करा. 🥕

🥗 पोषण माहिती (Nutrition Info)

• Calories (कॅलरीज): 50 kcal per serving 🔹
• Carbohydrates (कार्बोहायड्रेट्स): 8g 🍠
• Protein (प्रोटीन): 1g 💪
• Fat (फॅट): 2g 🥄
• Fiber (सेंद्रिय रेशा): 2g 🌿
• Sodium (मीठ): 150mg 🧂

💡 FoodyBunny टिप: घरच्या घरी Loncha बनवताना कमी तेल व मीठ वापरल्यास पोषण अधिक चांगले राहते! 🌟

🍽️ गाजर Loncha कसे सर्व्ह कराल?

गरम भात, पोळी किंवा आमटीसोबत थोडेसे गाजर Loncha सर्व्ह करा. FoodyBunny टिप 💡: वरून थोडा ताजा कोथिंबीर किंवा काजू/शेंगदाण्याचे काप घालून extra fresh आणि क्रंची टच द्या. 🌟 Loncha थोडा गरम किंवा थंड करून जेवणासोबत मस्त चव अनुभवू शकता. 🥕

📌 वाचक प्रश्न (FAQ)

Q. Loncha थोडा गोड/अँटी-बिट्टर कसा करावा?
A. जर गाजर खूप तिखट असेल, तर थोडे साखर किंवा गूळ मिसळा – चव संतुलित राहील. 🍯

Q. Loncha किती दिवस टिकतो?
A. फ्रिजमध्ये ४-५ दिवस ताजेतवाने राहतो. ❄️ FoodyBunny टिप: Loncha longer टिकवायचा असेल तर थोडा तेलाचे थेंब घालून mix करा.

Q. Loncha मध्ये आणखी कोणती भाजी मिसळू शकतो?
A. मुळा, शिमला मिरची किंवा काकडी छोटे तुकडे मिसळता येतात – चव आणखी उत्तम होते! 🥕🌶️

💡 उपयोगी टिप्स (Tips)

• गाजर ताजी, रसाळ आणि क्रिस्पी असावी – Loncha अजून स्वादिष्ट बनेल. 🥕
• मसाला प्रमाणानुसार adjust करा – हलके तिखट किंवा झटपट मसालेदार चव आवडीनुसार. 🌶️
• Loncha जास्त दिवस टिकवायचा असेल तर फ्रिजमध्ये ठेवा – ४-५ दिवस ताजेतवाने राहतो. ❄️
• फोडणी थोडी गरम परता – मसाल्याचा सुगंध गाजरमध्ये नीट मिसळतो. 🔥
• इच्छेनुसार मुळा, शिमला मिरची किंवा काकडी छोटे तुकडे मिसळा – चव आणखी उत्तम होते. 🥒

✨ निष्कर्ष (Conclusion)

गाजर Loncha हा पारंपरिक मराठी लोणच्यांमध्ये एकदम खास आणि रसाळ आहे. 🥕 FoodyBunny च्या स्टेप-बाय-स्टेप मार्गदर्शनाने तुम्ही घरच्या घरी झटपट, मसालेदार आणि स्वादिष्ट Loncha तयार करू शकता. 🌶️💛 💡 FoodyBunny टिप: Loncha तयार करताना ताजे गाजर आणि हलकी फोडणी वापरा – चव अजून खुलते! तयार Loncha तुमच्या जेवणाला खास टच देईल. तयार करून पहा आणि तुमचा अनुभव खाली कमेंटमध्ये नक्की शेअर करा! 🥰📌

🍽️ तुम्हाला हे पण आवडेल!

• 🥛 Gajarachi Kheer – Kids Special Recipe
• 🍩 Gulgule Recipe – Marathi Sweet Treat
• 🥜 Peanut Ladoo Recipe – Healthy Sweet
• 🍪 Anarse Recipe – Crispy & Sweet

💡 FoodyBunny टिप: या recipes तुमच्या घरच्या जेवणाला खास स्वाद देतील आणि बाळांसाठी किंवा सणासुदीसाठी उत्तम आहेत! 🌟

🍽️ Related Recipes

Suran Bhaji Recipe

Kids Khichdi Recipe

Soya Tikka Biryani

Khobraychi Panjiri

🛍️ गाजर लोंचे बनवण्यासाठी आवश्यक प्रोडक्ट्स

• 🔪 Premium Stainless Steel Grater – गाजर किसण्यासाठी मजबूत व टिकाऊ.
• 🥣 Air-Tight Pickle Jar – लोंचे जास्त दिवस ताजं ठेवण्यासाठी Leak-proof जार.
• 🛢️ Cold Pressed Groundnut Oil – पारंपरिक सुगंध आणि चव देण्यासाठी उत्तम तेल.
• 🌶️ Haldi & Lal Mirchi Powder Combo – लोंच्याचा रंग आणि चव वाढवण्यासाठी.

Disclaimer: वरील लिंक Affiliate आहेत. खरेदीवर तुम्हाला अतिरिक्त खर्च नाही, पण FoodyBunny ला थोडे कमिशन मिळू शकते.

FoodyBunny – घरच्या स्टाईल चिकन लॉलिपॉप रेसिपी | Chicken Lollipop Non-Veg Recipe in Marathi

FoodyBunny – घरच्या स्टाईल चिकन लॉलिपॉप रेसिपी

FoodyBunny वर बनवा घरच्या स्वयंपाकात मसालेदार, कुरकुरीत आणि लज्जतदार चिकन लॉलिपॉप – जे घरच्या मुलांसाठी, पार्टीसाठी किंवा खास जेवणासाठी एकदम परफेक्ट आहे. 🍗 ही रेसिपी फक्त स्नॅक नाही, तर प्रत्येक पाहुण्यासाठी आनंद देणारी आणि आठवणी निर्माण करणारी आहे. थोडासा प्रेम, मसाले आणि काळजी भरून तयार केलेले लॉलिपॉप गरमागरम सॉस किंवा चटणीसह सर्व्ह केल्यावर सर्वांना नक्कीच आवडतील. FoodyBunny च्या सोप्या स्टेप्स आणि टिप्स वापरून तुम्ही घरच्या किचनमध्ये professional style च्या रेसिपी तयार करू शकता आणि प्रत्येक snack time ला खास बनवू शकता. Non-Veg lovers साठी ही ultimate delight आहे, जी party table किंवा Sunday treat मध्ये धमाल करेल!

✨ साहित्य

• 🍗 500 ग्रॅम चिकन विंग्स (लॉलिपॉप कट)
• 🥄 2 टेबलस्पून सोया सॉस
• 🌶 1 टेबलस्पून हॉट सॉस
• 🌾 1 टेबलस्पून कणीक
• 🌽 1 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर
• 🧂 1/2 टीस्पून काळी मिरी पावडर
• 🧂 1/2 टीस्पून मीठ
• 🥚 1 अंडी
• 🥛 2 टेबलस्पून दही
• 🧄 1 टीस्पून आले-लसूण पेस्ट
• 🛢 तळण्यासाठी तेल

🕒 लागणारा वेळ

• 📝 Preparation / Marination: 15–20 मिनिटे
• 🔥 Cooking / Frying: 15–20 मिनिटे
• ⏱ Total Time: 30–40 मिनिटे

💡 टीप: जर चिकन आधी रात्री मॅरीनेट केले, तर लॉलिपॉप आणखी मसालेदार आणि स्वादिष्ट होतात. वेळ अंदाज आहे; आचेच्या तापमानानुसार थोडा बदल होऊ शकतो.

🍗 कृती

1. Marination / मॅरीनेशन: एका मोठ्या बाऊलमध्ये चिकन लावा. त्यात दही, आले-लसूण पेस्ट, सोया सॉस, हॉट सॉस, मीठ, काळी मिरी, अंडी घालून नीट मिक्स करा. FoodyBunny Tip: 1–2 तास फ्रिजमध्ये मॅरीनेट केल्यास चिकन आणखी मसालेदार आणि रसाळ होतो. 🕒
2. Coating / कोटिंग: मॅरीनेट केलेल्या चिकनमध्ये कॉर्नफ्लोर आणि कणीक घालून हलके हाताने मिक्स करा. FoodyBunny Tip: कोटिंग नीट लावल्यास लॉलिपॉप अधिक कुरकुरीत तळतात. 🌾
3. Frying / तळणे: कढईत तेल गरम करा (मध्यम आचेवर). चिकन लॉलिपॉप तेलात टाका आणि सोनसळी, कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. तेलातून काढून किचन पेपरवर ठेवा. FoodyBunny Tip: तेल खूप गरम न करता मध्यम तापमानावर तळल्यास चिकन आतून रसाळ राहते आणि बाहेरून कुरकुरीत होते. 🔥
4. Serving / सर्व्हिंग: गरमागरम चिकन लॉलिपॉप सर्व्ह करा. टोमॅटो/चिली सॉस किंवा हर्ब मिंट चटणीसह सर्व्ह करा. FoodyBunny Tip: party किंवा special snack म्हणून colorful platter मध्ये सजवा – सर्वांना आकर्षक वाटेल! 🎉

🥗 पोषण माहिती (Approximate per serving)

पोषक तत्व	मात्रा
कॅलोरीज	250 kcal
प्रोटीन	18 g
फॅट	15 g
कार्बोहायड्रेट्स	10 g
सोडियम	500 mg
फायबर	1 g

💡 टीप: ही पोषण माहिती अंदाजे आहे आणि वापरलेल्या घटकांनुसार थोडी बदलू शकते.

💡 FoodyBunny टीप्स

• ⏰ चिकन जास्त वेळ मॅरीनेट केल्यास ते आणखी मसालेदार आणि सॉफ्ट होईल.
• 🔥 तेल फार गरम नसेल तर चिकन आतून कच्चे राहू शकते; नेहमी मध्यम आचेवर तळा.
• 🥘 फ्राय केल्यानंतर 5–10 मिनिटे झाकून ठेवले तर लॉलिपॉप गरम राहते आणि कुरकुरीत राहते.
• 🍽 सर्व्ह करताना टोमॅटो/चिली सॉस किंवा हर्ब मिंट चटणीसह सजवा, presentation आकर्षक बनेल.

🍽 Serving Idea

पार्टीसाठी wooden sticks मध्ये चिकन लॉलिपॉप ठेवा. साइडमध्ये फ्रेंच फ्राइज, कोल्ड ड्रिंक किंवा टोमॅटो / हर्ब मिंट चटणी देऊ शकता. FoodyBunny Tip: Snack table किंवा party platter साठी हे perfect starter ठरेल आणि पाहुण्यांना नक्कीच आवडेल! 🎉

❓ सामान्य प्रश्न (FAQ)

• Q1: चिकन लॉलिपॉप जास्त कुरकुरीत कसे बनवता येईल?
  A: कॉर्नफ्लोर आणि कणीक नीट मिक्स करून मध्यम आचेवर तळल्यास चिकन बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून रसाळ राहते. 🌾🔥
• Q2: मॅरीनेशन किती वेळ करावी?
  A: कमीतकमी 1 तास, जास्त चव हवी असल्यास 2–3 तास फ्रिजमध्ये ठेवा. 🕒🥛
• Q3: चिकन लॉलिपॉप वेजिटेबल्ससह सर्व्ह करू शकतो का?
  A: हो, प्याज, कॅप्सिकम किंवा बेल पेपर्स हलके फ्राय करून साइडमध्ये ठेवा. 🍅🫑

🛒 Recommended Kitchen Essentials

• 🍳 Hawkins Futura Non-Stick Frying Pan

  Perfect for making crispy & delicious snacks like Chicken Lollipop!

• 🥣 Mixing Bowls Set

  Ideal for marinating, mixing & prepping ingredients effortlessly!

🍛 तुम्हाला ह्या रेसिपीज देखील आवडतील

• 🍗 Chicken Pomfret Rassa – मसालेदार आणि स्वादिष्ट मराठी स्टाईल
• 🥩 Mutton Rogan Josh – rich आणि aromatic Non-Veg delight
• 🍛 Chicken Biryani – घरच्या स्टाईल मसालेदार biryani
• 🐟 Spicy Surmai Fry – crunchy आणि flavoursome fish fry

🍴 संबंधित रेसिपीज तुम्हाला आवडतील

Spicy Chicken Rassa

Sukat Bhat

Anda Kathi Roll

✨ शेवटचे विचार

FoodyBunny वर तयार केलेले चिकन लॉलिपॉप 🍗 हे फक्त एक स्नॅक नाही, तर पार्टी, फॅमिली गॅदरिंग किंवा स्पेशल ocassion साठी perfect dish आहे! मसालेदार, कुरकुरीत आणि रसाळ चिकन सर्वांना नक्कीच आवडेल. 😋💛 तुम्ही या रेसिपीचा आनंद घ्या आणि आपल्या आवडत्या सॉससह सर्व्ह करा. 🎉🍴

💡 FoodyBunny Tip: या रेसिपीला party platter किंवा snack table मध्ये सजवल्यास पाहुण्यांना नक्कीच impress होईल! 🌟

FoodyBunny – केळी-खोबऱ्याचा हलवा रेसिपी | Banana Coconut Halwa Recipe

FoodyBunny – देव दिवाळी स्पेशल केळी-खोबऱ्याचा हलवा रेसिपी

FoodyBunny – देव दिवाळी स्पेशल केळी-खोबऱ्याचा हलवा

सणासुदीच्या आनंदात घरातील प्रत्येक गोड पदार्थ विशेष असतो, आणि त्यात केळी-खोबऱ्याचा हलवा ही पारंपरिक मराठी गोडाची आठवण अधिक जिवंत करते. ही हलवा फक्त चविष्ट नाही तर सात्त्विक आणि सुपाच्य देखील आहे, जी आपल्या कुटुंबाच्या प्रत्येक सदस्यासाठी आनंददायी अनुभव देते.

केळी आणि ताज्या खोबर्‍याचा समतोल मिश्रण केल्यामुळे हलवा मऊसर, मधुर आणि सुगंधी बनतो. सणाच्या प्रसंगात किंवा देवांना अर्पण करण्यासाठी हा हलवा अगदी योग्य आहे. सोपी पद्धत, नैसर्गिक साहित्य आणि पारंपरिक चव यामुळे तुम्ही घरच्या घरी सहज तयार करू शकता आणि सणसुदीचा अनुभव आणखी खास बनवू शकता.

FoodyBunny वर आम्ही तुम्हाला प्रत्येक स्टेप्ससह सोप्या मार्गदर्शनासहित, हलव्याची पूर्ण रेसिपी देत आहोत, जेणेकरून तुम्ही कोणत्याही अडचणीशिवाय हा स्वादिष्ट हलवा बनवू शकता आणि आपल्या घरात सणाचे खरे वातावरण निर्माण करू शकता.

साहित्य – केळी-खोबऱ्याचा हलवा रेसिपीसाठी

या हलव्याची तयारी सोपी आहे आणि सणासुदीच्या प्रसंगी देवांना अर्पण करण्यासाठी अगदी योग्य आहे. खालील साहित्य वापरून तुम्ही स्वादिष्ट आणि सुगंधी हलवा तयार करू शकता:

• 2 पिकलेल्या केळ्या: सोलून मॅश करून तयार केल्या जातील, जे हलव्यास नैसर्गिक गोडवा आणि क्रीमी टेक्सचर देतात.
• 1 कप ताजे ओले खोबरे: किसलेले खोबरे हलव्याला सुंदर सुगंध आणि थोडीशी कुरकुरीतपणा देतात.
• 3 टेबलस्पून साजूक तूप: हलव्याची richness वाढवण्यासाठी आणि स्वाद वाढवण्यासाठी.
• 4 टेबलस्पून साखर: तुमच्या आवडीनुसार गूळ वापरू शकता, जे हलव्याला नैसर्गिक गोडवा आणि रंग देतो.
• 1/4 टीस्पून वेलची पूड: हलव्याला सुगंधी मसाल्याचा हलका तडका देते.
• थोडे काजू आणि बदाम तुकडे: सजावटीसाठी आणि हलव्याला crunchiness देण्यासाठी.

हे साहित्य वापरून तुम्ही घरच्या घरी पारंपरिक, सात्त्विक आणि स्वादिष्ट केळी-खोबऱ्याचा हलवा सहज तयार करू शकता.

पूर्ण वेळा (Prep & Cook Time)

Activity	Time
तयारी (Prep Time)	5 मिनिटे
स्वयंपाक (Cook Time)	10–12 मिनिटे
एकूण वेळा (Total Time)	15–17 मिनिटे
सर्व्हिंग (Serving)	2–3 लोकांसाठी

केळी-खोबऱ्याची हलवा – कृती

1. तूप गरम करा: कढईत 3 टेबलस्पून साजूक तूप घाला आणि मंद आचेवर गरम करा. (टीप: तूप जास्त तापवू नका; सुगंध आला की पुढचा स्टेप सुरू करा.)
2. खोबरे परता: ओले खोबरे घालून 2–3 मिनिटे हलक्या आचेवर परता, जोपर्यंत ते हलके सोनेरी आणि सुगंधी होत नाहीत. (टीप: सतत ढवळत राहा, नाहीतर खोबरे तळाशी लागतात.)
3. केळी मिसळा: मॅश केलेली किंवा चिरलेली पिकलेली केळी घालून नीट एकत्र करा आणि मंद आचेवर परता. (टीप: पूर्ण पिकलेली केळी वापरल्यास हलवा अधिक गोड आणि मऊ होतो.)
4. गोडपणा जोडा: मिश्रण घट्ट होऊ लागल्यावर साखर किंवा गूळ घाला आणि सतत ढवळत मध्यम आचेवर शिजवा. (टीप: साखर घालल्यावर मिश्रण थोडं सैल वाटेल, पण लगेच घट्ट होतं.)
5. सुगंध वाढवा: मिश्रण तूप सोडू लागल्यावर वेलची पूड आणि तळलेले काजू-बदाम घाला. (टीप: वेलची शेवटी घालल्यास तिचा सुगंध टिकतो आणि हलव्यास खास चव येते.)
6. सर्व्ह करण्यासाठी तयार: तयार हलवा ग्रीस केलेल्या ताटात काढा आणि थोडा गार झाल्यावर सर्व्ह करा. (टीप: वरून थोडं तूप ओतल्यास हलवा अधिक चविष्ट आणि मऊ होतो.)

पोषण माहिती (प्रति सर्व्हिंग)

पोषक तत्व	मात्रा
कॅलरीज	210 kcal
कार्बोहायड्रेट	30 g
फॅट	9 g
प्रोटीन	2 g
फायबर	2 g
साखर	18 g

टिप्स & ट्रिक्स – केळी-खोबऱ्याचा हलवा

• गोडपणावर नियंत्रण: जर केळी फार पिकलेली असेल, तर साखरेचे प्रमाण कमी ठेवा, नाहीतर हलवा जास्त गोड होऊ शकतो.
• मऊ आणि गुळगुळीत टेक्सचर: हलवा अधिक मऊ हवे असल्यास शेवटी 1 टेबलस्पून दूध घालून एक मिनिट ढवळा.
• स्टोरेज टिप: तयार हलवा एअरटाइट डब्यात भरून फ्रिजमध्ये ठेवल्यास 2 दिवसांपर्यंत ताजा राहतो.
• सुगंध आणि चव वाढवा: सर्व्ह करताना हलव्यावर थोडे तूप आणि वेलची पूड शिंपडा — सुगंध दुपटीने वाढतो.
• फेस्टिव्ह टच: सणासुदीच्या प्रसंगी हलव्याला काजू-बदाम व किसलेले खोबरे घालून सजवा — डेजर्टसारखी आकर्षक सादरीकरण मिळते.

सर्व्हिंग आयडिया – केळी-खोबऱ्याचा हलवा

🌸 देवांना नैवेद्य म्हणून: हलवा केळ्याच्या पानावर किंवा पारंपारिक लहान चांदीच्या वाटीत वाढवा. शेजारी थोडा तुपाचा दिवा ठेवल्यास, पूजा दरम्यान पारंपारिक भक्तिपूर्ण वातावरण तयार होते.

🍮 सजावटीसाठी टिप्स: हलव्याच्या वरून थोडे बदामाचे काप, केशर धागे आणि वेलची पूड शिंपडा. यामुळे दिसायला आकर्षक, रंगीत आणि सुगंधी हलवा तयार होतो, जो सणासुदीच्या प्रसंगी आकर्षक लागतो.

🍽️ सर्व्ह करताना: हलवा गरम किंवा कोमट तापमानात सर्व्ह करा. उपवास, सण वा प्रसादासाठी हा हलवा उत्तम पर्याय आहे आणि सर्व वयोगटातील लोकांना आवडतो.

FAQ – वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

❓ प्रश्न: हा हलवा गूळ वापरून बनवता येईल का?
✅ उत्तर: हो, गूळ वापरल्यास हलवा अधिक पारंपरिक आणि आरोग्यदायी बनतो. सणासुदीच्या प्रसादासाठी गूळ-हलवा एक उत्तम पर्याय आहे.

❓ प्रश्न: हा हलवा उपवासात खाऊ शकतो का?
✅ उत्तर: हो, हलव्यात साखरेऐवजी गूळ वापरून आणि तूप थोडं कमी केल्यास तो उपवासासाठी योग्य बनतो. हलवा हलका आणि पोषक राहतो.

❓ प्रश्न: हा हलवा किती दिवस टिकतो?
✅ उत्तर: फ्रिजमध्ये एअरटाइट डब्यात ठेवल्यास हलवा २–३ दिवस चांगला टिकतो. सर्व्ह करताना फक्त थोडा गरम करून घ्या, हलवा ताजासा लागतो.

❓ प्रश्न: हलवा अधिक सुगंधी कसा बनवता येईल?
✅ उत्तर: हलवा शेवटी वेलची पूड, तळलेले काजू-बदाम आणि केशर घालल्यास सुगंध दुपटीने वाढतो आणि सणासुदीच्या प्रसंगी आकर्षक दिसतो.

🔗 FoodyBunny संबंधित पारंपरिक रेसिपीज

• 👉 अनारसे रेसिपी – कुरकुरीत दिवाळी स्पेशल
• 👉 लसूण तांदुळ भात – झणझणीत घरगुती स्वाद
• 👉 राजगिरा पराठा – नवरात्रीसाठी उपवास रेसिपी
• 👉 धपाटे रेसिपी – पौष्टिक महाराष्ट्रीयन डिश

📌 Recipe Helpers — Recommend (Affiliate links)

या रेसिपीसाठी उपयुक्त असलेली काही वस्तू — सोयीसाठी मी recommend करते. (Affiliate links — आम्हाला थोडे commission मिळते, तुमच्या किमतीत काही फरक पडत नाही.)

ROSIER Traditional Bilona Ghee (Grassfed)

शुद्ध बिलोना तूप — पारंपरिक चव आणि सुगंधासाठी उत्तम. केळी-खोबऱ्याच्या हलव्यासाठी premium quality ghee वापरल्यास स्वाद अधिक उठतो.

View on Amazon

Bmado Homefull Coconut Scraper (Stainless)

खोबरे किसण्यासाठी स्टेनलेस कोकोनट स्क्रेपर — ताजं खोबरं सहज आणि सुरक्षितपणे मिळवण्यासाठी उपयोगी. वेळ व मेहनत वाचवते.

View on Amazon

Lifelong Non-stick Kadai (Induction Compatible)

नॉन-स्टिक कढई — हलवा परताना चिकटणार नाही आणि स्वच्छ करणे सोपे. Induction compatible असल्याने घरात सर्व प्रकारच्या स्टोव्हवर वापरता येते.

View on Amazon

**Disclosure:** हे affiliate links आहेत — जर तुम्ही खरेदी केली तर मला छोटासा commission मिळू शकतो (तुमच्या किमतीत बदल नाही). धन्यवाद! 🙏

🍴 संबंधित रेसिपीज (Related Recipes)

सूजी हलवा (Rava Sheera)

खोबऱ्याची पंजीरी (Khoprayachi Panjiri)

उकडीचे मोदक (Ukadiche Modak)

गुलगुले (Sweet Fritters)

✨ शेवटचा विचार ✨

पारंपरिक स्वादाचं खरं सौंदर्य आपल्या घरच्या हातात असतं. FoodyBunny वर आम्ही दरवेळी हाच उद्देश ठेवतो – आपल्या आजीच्या हाताचा तोच अस्सल मराठी स्वाद पुन्हा आपल्या घरात आणणं. प्रत्येक रेसिपीत आहे घरगुती प्रेम, पारंपरिकता आणि आपल्या संस्कृतीचं गोडपण ❤️

तुम्ही ही रेसिपी करून पाहिली का? खाली कमेंटमध्ये जरूर सांगा! आणखी अशा चवदार आणि संस्कृतीला जोडलेल्या रेसिपीजसाठी FoodyBunny ब्लॉगला भेट द्या आणि आपल्या स्वयंपाकघरात नव्या चवींचा आनंद घ्या 🍲🌸

FoodyBunny: मसाला पोहे पराठा रेसिपी | झटपट स्वादिष्ट नाश्ता | Masala Pohe Paratha in Marathi

FoodyBunny मसाला पोहे पराठा रेसिपी | झटपट नाश्ता खास

FoodyBunny वर तुमचं मनापासून स्वागत! 💛 आज घेऊन आलो आहोत एक हटके आणि भन्नाट मराठी नाश्ता – मसाला पोहे पराठा! 🫓✨ उरलेले पोहे वापरून तयार होणारा हा पराठा बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मसालेदार चवदार — अगदी घरच्या घरी हॉटेलसारखा! 🌶️ शाळेच्या टिफिनसाठी, सकाळच्या न्याहारीसाठी किंवा दुपारच्या झटपट जेवणासाठी हा एकदम परफेक्ट पर्याय आहे. 😍 मराठी घराघरात बनणाऱ्या या स्वादिष्ट डिशचा आनंद घ्या — FoodyBunnyच्या खास मराठी टचसह!

---

⏰ लागणारा वेळ:

• 🔹 तयारी वेळ: 15 मिनिटं
• 🔥 शिजवण्याचा वेळ: 20 मिनिटं
• ⏳ एकूण वेळ: अंदाजे 35 मिनिटं
• 🍽️ सर्व्हिंग: 4 पराठे

---

🥣 साहित्य (Ingredients):

🌾 सारणासाठी (पोहे मिश्रण):

• जाड पोहे – 1 कप (भिजवून पाणी निथळलेले)
• कांदा – 1 (बारीक चिरलेला)
• हिरवी मिरची – 1 ते 2 (बारीक चिरलेल्या)
• उकडलेला बटाटा – 1 (मॅश केलेला)
• कोथिंबीर – 2 टेबलस्पून (चिरलेली)
• लाल तिखट – 1 टीस्पून
• हळद – ¼ टीस्पून
• मीठ – चवीनुसार
• लिंबाचा रस – ½ टीस्पून

💡 टिप: पोहे मऊ पण ओले नसावेत. हातात दाबल्यावर हलकी गुठळी व्हावी — इतपत ओलसर असणे योग्य.

🥯 पराठ्यासाठी पीठ:

• गव्हाचं पीठ – 2 कप
• मीठ – ½ टीस्पून
• तूप किंवा तेल – 1 टेबलस्पून
• पाणी – आवश्यकतेनुसार (मऊसर पीठ मळण्यासाठी)

---

👩‍🍳 कृती (Step-by-Step Method):

१. सारण तयार करणे:

1. एका मोठ्या भांड्यात भिजवलेले पोहे, बटाटा, कांदा, मिरची, कोथिंबीर, तिखट, हळद, मीठ आणि लिंबाचा रस घाला.
2. हलक्या हाताने नीट मिसळून घ्या, जेणेकरून सर्व घटक एकजीव होतील.
3. सारण तयार झाल्यावर ते बाजूला ठेवा.

💡 FoodyBunny टिप: सारण मऊ आणि एकसंध असेल तर पराठा फुटत नाही. हवे असल्यास थोडं बेसन घालून बाइंडिंग वाढवू शकता.

२. पीठ मळणे:

1. गव्हाचं पीठ, मीठ आणि तूप/तेल एका भांड्यात घ्या.
2. हळूहळू पाणी घालून मऊसर आणि गुळगुळीत पीठ मळून घ्या.
3. पीठ 10 मिनिटं झाकून ठेवा, त्यामुळे ते लवचिक आणि सोपं लाटता येईल.

💡 टिप: पिठात थोडंसं दही घातल्यास पराठे आणखी मऊ होतात आणि चव वाढते!

३. पराठे लाटणे व शिजवणे:

1. पीठाचे समान आकाराचे गोळे करा.
2. प्रत्येक गोळा थोडा लाटून त्यात 1 टेबलस्पून सारण ठेवा.
3. कडा नीट बंद करून हलक्या हाताने पराठा लाटून घ्या.
4. तवा गरम करून त्यावर पराठा ठेवा आणि मध्यम आचेवर दोन्ही बाजूंनी भाजा.
5. दोन्ही बाजूंनी सोनेरी रंग आला की थोडं तूप लावून कुरकुरीत करा.

💡 FoodyBunny टिप: पराठा भाजताना जास्त तूप लावू नका — हलकं लावल्याने कुरकुरीत टेक्स्चर टिकतं. 🔥 गरमागरम दही किंवा लोणच्यासोबत सर्व्ह करा — एकदम झकास नाश्ता तयार!

---

---

🍽️ सर्व्हिंग कल्पना (Serving Idea):

• गरमागरम मसाला पोहे पराठे थंड दही, गोड आमचं लोणचं किंवा घरगुती चटणीसोबत सर्व्ह करा – एकदम परफेक्ट कॉम्बिनेशन!
• वरून थोडं बटर किंवा तूप घातल्यास चवला अप्रतिम घरगुती सुगंध आणि richness मिळतो. 😋
• ह्या पराठ्यासोबत एक कप मसाला चहा दिल्यास नाश्ता अधिक खास वाटतो!

---

💪 पोषणमूल्य माहिती (Nutrition Info):

घटक	प्रमाण (अंदाजे)
Calories	210 kcal प्रति पराठा
Protein	6 g
Fat	9 g
Carbohydrates	27 g

⚠️ ही पोषण माहिती अंदाजे आहे आणि वापरलेल्या घटकांवर अवलंबून बदलू शकते.

❓ वाचकांसाठी प्रश्न:

• तुम्ही कधी मसाला पोहे पराठा बनवून पाहिलाय का? 😍 जर हो, तर तुमचा अनुभव कसा होता?
• या रेसिपीत तुम्ही कोणते खास ट्विस्ट किंवा मसाले वापराल? कमेंटमध्ये नक्की सांगा – आम्हाला तुमच्या कल्पना ऐकायला आवडतात! 💬

💬 तुमच्या टिप्स FoodyBunny ला कमेंटमध्ये नक्की सांगा!

---

🛍️ आवश्यक स्वयंपाक साहित्य

Non-stick Tawa

पराठे, डोसे आणि चपातीसाठी उत्तम पर्याय

👉 Amazon वर पहा

Paratha Press

समान आकाराचे, मऊ पराठे बनवण्यासाठी उपयुक्त

👉 Amazon वर पहा

Steel Lunch Box

ऑफिस वा शाळेसाठी टिकाऊ आणि सुरक्षित टिफिन पर्याय

👉 Amazon वर पहा

*वरील लिंक्स Affiliate आहेत. तुम्ही खरेदी केल्यास FoodyBunny ला थोडा कमिशन मिळतो – तुमच्या पाठिंब्याबद्दल मनापासून धन्यवाद! 💛

🔗 संबंधित नाश्त्याच्या रेसिपीज: झुणका भाकरी ढोकळा रेसिपी

✨ FoodyBunny सांगतो:

घरातले उरलेले पोहे वापरून तयार होणारा हा मसाला पोहे पराठा म्हणजे पारंपरिक चव आणि आधुनिक ट्विस्ट यांचा अप्रतिम संगम! हा पराठा तुम्ही गणेश चतुर्थी, रविवारचा ब्रंच किंवा ऑफिस टिफिन साठीही सहज बनवू शकता. FoodyBunny वरच्या प्रत्येक रेसिपीप्रमाणेच — साधी, झटपट आणि घरगुती चवींनी भरलेली! 💛

👉 आणखी FoodyBunny नाश्ता रेसिपीज पाहा!

---

🔗 संबंधित पराठा रेसिपीज (Related Paratha Recipes):

• 🧀 पनीर स्टफ्ड पराठा रेसिपी | Paneer Stuffed Paratha Recipe
• 🌿 पालक पराठा रेसिपी | Healthy Palak Paratha Recipe

💡 FoodyBunny टिप: हे दोन्ही पराठे लंचबॉक्ससाठीही उत्तम आहेत — पनीर पराठा प्रोटीनयुक्त तर पालक पराठा पौष्टिक व हेल्दी! 🥬

🍴 Related FoodyBunny Recipes:

🍮 रवा शिरा (Suji Halwa)

🍝 टोमॅटो गार्लिक पास्ता

🥔 साबुदाणा खिचडी

🥞 ओट्स दोसा

⭐ तुमचं मत द्या!
ही रेसिपी ट्राय केल्यानंतर खाली कमेंट करून सांगा — चव कशी वाटली?

खाली कमेंट करा

⬅️ मागील पोस्ट: हेल्दी चिवडा (Kids Special) पुढील पोस्ट: चीज कॉर्न टोस्ट रेसिपी ➡️