लेबल
द्वारा पोस्ट केलेले

FoodyBunny: सजील्या रव्याचा हलवा रेसिपी मराठीत | Suji Halwa Recipe in Marathi

सूजी हलवा / रवा शिरा – मराठीत स्टेप बाय स्टेप

Foody Bunny घेऊन आलोय खास झटपट गोड रेसिपी – मऊ, गोडसर आणि सुगंधी असा पारंपरिक रवा शिरा! सकाळचा नाश्ता, प्रसाद किंवा जेवणाच्या शेवटी काहीतरी गोड खायचं असेल तर ही रेसिपी एकदम परफेक्ट!

Suji Halwa – Foody Bunny ची रवा शिरा रेसिपी

साहित्य:

  • 1 कप रवा (सूजी)
  • 2 टेबलस्पून साखर किंवा गूळ
  • 2 टेबलस्पून साजूक तूप
  • 2 कप पाणी
  • 1/4 टीस्पून वेलची पूड
  • सजावटीसाठी: काजू, बदाम, मनुका

🍽️ सोजी हलवा (साजूक रव्याचा शिरा) - कृती

  1. तूप गरम करा:
    कढईत २ चमचे साजूक तूप घ्या आणि मध्यम आचेवर गरम करा.
  2. रवा भाजा:
    त्यात १ कप रवा घालून सतत ढवळत हलका सोनेरी रंग येईपर्यंत भाजा (सुगंध यायला हवा). साधारण ६–७ मिनिटे लागतात.
  3. पाणी गरम करा:
    दुसऱ्या पातेल्यात २ कप पाणी गरम करून त्यात ¾ कप साखर (किंवा गूळ), ½ टीस्पून वेलचीपूड घालून व्यवस्थित ढवळून साखर विरघळवून घ्या.
  4. रव्यावर पाणी ओता:
    गरम पाण्याचे हे मिश्रण रव्यावर हळूहळू ओता व सतत ढवळा. (सावधगिरी बाळगा – उकळी येताना उडू शकते.)
  5. शिजवून घ्या:
    ढवळत ढवळत शिजवा. सगळं पाणी शोषलं गेलं की झाकण ठेवून ३–५ मिनिटे मंद आचेवर वाफवून घ्या.
  6. सजावट करा आणि सर्व्ह करा:
    वरून तूप व थोडे सुके मेवे (बदाम, काजू, मनुका) टाकून गरम गरम हलवा सर्व्ह करा.

टीप्स:

  • रवा नीट भाजल्याने हलवा चविष्ट आणि मऊ होतो.
  • चवीनुसार साखरेचे प्रमाण बदलू शकता.
  • वेलची पूड आणि तूप सुगंध वाढवतात.

सर्व्हिंग आयडिया:

गरम गरम हलवा प्रसाद किंवा जेवणानंतर गोड म्हणून द्या — लहान मुलांनाही खूप आवडतो.

FAQ:

Q: गूळ वापरल्यास चव बदलेल का?
A: हो, गूळ पारंपरिक आणि पौष्टिक चव देतो.

Q: हलवा कोरडा का होतो?
A: पाणी कमीत कमी प्रमाणात असेल किंवा जास्त वेळ शिजवला तर कोरडा होतो.

🍴 उपयुक्त भांडी व साहित्य (affiliate):

💡 संबंधित रेसिपी:

Foody Bunny मध्ये तुमचं स्वागत आहे! ही रवा शिरा रेसिपी कशी वाटली ते नक्की सांगा. शेअर करा — Facebook, Instagram, Pinterest!

❓ वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न (FAQ)

1. रवा शीरा कधी बनवतात?

रवा शीरा प्रामुख्याने सण-उत्सव, वाढदिवस किंवा उपवासानंतर गोड म्हणून बनवला जातो.

2. रवा शीरा बनवताना दुध वापरू शकतो का?

होय, पाण्याऐवजी दुध वापरल्यास शीऱ्याला अजून छान चव येते.

3. रवा शीऱ्यात कोणते Dry Fruits घालता येतात?

काजू, बदाम, मनुका आणि पिस्ता घालून रवा शीरा अधिक स्वादिष्ट करता येतो.

💛 आमच्या Social Media वर Follow करा:

लेबल:

टिप्पण्या

टिप्पणी पोस्ट करा